要在 CentOS 7 中使用 yum 删除 PHP，您可以按照以下步骤进行操作：

1.打开终端或 SSH 连接到您的 CentOS 7 服务器。

2.使用 root 或具有 sudo 权限的用户登录。

3.运行以下命令来列出已安装的 PHP 软件包

yum list installed | grep php

这将显示所有已安装的与 PHP 相关的软件包。

4.选择您要删除的 PHP 软件包，并使用以下命令之一删除它们：

如果您想要删除单个软件包，使用以下命令，并将 替换为要删除的软件包名称：

yum remove <package-name>

如果您想要删除多个软件包，可以将它们一起列出，并使用以下命令：

yum remove <package1> <package2> <package3> ...

如果您想要删除所有与 PHP 相关的软件包，可以使用以下命令：

yum remove 'php*'

注意，此命令将删除以 "php" 开头的所有软件包。

5.在确认删除时，系统将显示要删除的软件包列表，并询问是否要继续。输入 "y" 确认删除。

6.等待 yum 完成软件包的删除过程。这可能需要一些时间，具体取决于您要删除的软件包的数量和大小。

7.删除完成后，可以运行以下命令来验证 PHP 是否已成功删除：

php -v

如果 PHP 已成功删除，系统将显示 "command not found" 或类似的消息。

请注意，删除 PHP 可能会影响您系统上其他依赖于 PHP 的应用程序或服务的正常运行。在删除之前，请确保了解其影响，并备份您的数据和配置文件。