标题: 【文化】除了围棋，日本继承的中国传统文化还有哪些? [打印本页]
作者: 天马行空 时间: 2021-11-22 08:31 标题: 【文化】除了围棋，日本继承的中国传统文化还有哪些?
找借口安静 2021-11-21
以下文章来源于星芒里 ，作者芒芒i
棋之道
围棋，据说在上古时期由五帝之一的尧发明，以教子丹朱。
隋唐时期，围棋由遣唐学者吉备真备带回日本；最初围棋仅在王室和贵族等上流阶层间流行，随后逐步在武将和僧侣中发扬开来。
16世纪的安土桃山时代，本因坊算砂将围棋提升到专业领域的高度，他设立名人棋所，所著的《本因坊碁经》被认为是日本最早的棋书。
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图：本因坊算砂与《碁经》
到了17-19世纪的江户时代，在幕府的支持下相继成立的围棋四大家，和设立御城棋制度，使围棋在日本得到大量普及。
19世纪后叶至20世纪，方圆社、日本棋院和关西棋院相继建立，围棋在这期间得到空前发展，昭和时期日本围棋人口更是达到巅峰。
20世纪初，木谷实与吴清源并肩开创了新布局时代。在这世纪的后几十年里，日本的六超一流在世界围棋史上留下灿烂的篇章。恢弘的布局，创新的理念，一个时代精彩绝伦的棋谱，如今仍旧熠熠生辉。
20世纪后期，棋圣藤泽秀行带领日本棋手团多次访华。谆谆提携，奖掖后进；授教以礼，大道无门，成就中日围棋交流史上一段佳话。
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图：藤泽秀行与其书法折扇
日本从中国继承创新的故事，其实不止围棋一项。棋之道如此，茶之道，亦如此。
茶之道
相传在上古时代，三皇之一的神农氏历尝百草时，发现了「茶」这一神奇的树叶。
隋唐时期，中国的茶叶和煎茶工艺，同围棋一样随遣唐使东渡日本，形成风靡日本上流社会的饮茶风潮。
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图：日本茶道
南宋时，日本荣西禅师从中国径山寺等地带回茶种，遍植九州背振山。径山茶宴传入日本后发展出多个风格流派，逐渐演变成如今以煎茶和抹茶为主的日式茶道，故径山茶至今仍备受日本茶道家所敬重。
荣西禅师后来创立日本临济宗，并在禅院中大力推行供茶礼仪，使得饮茶之风再次盛行。他编写了日本最早的茶类著作《吃茶养生记》，被尊为日本茶道的「茶祖」，他的地位或许就类似于围棋界的日海上人-本因坊算砂吧。
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图：日本荣西禅师与《吃茶养生记》
16世纪的战国-安土桃山时代，日本茶侍千利休确立了“和、敬、清、寂”的日本茶道思想，集前人大成，创立了影响深远的日本正宗茶道；源于中国茶道的日本茶道，将茶文化在异国他乡发扬光大。
历经四千多年，围棋在日本发展后，归中国重获新生；
历经五千多年，中日亦都形成了各具特色的饮茶风尚。
传承·创新
优秀的中华传统文化在传入日本的千百年间不仅得到继承，并且得到创新和发展。棋如此，茶亦如此。
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16世纪，本因坊算砂取消中国古棋的座子制，开辟了围棋的自由布局时代；日本独创的围棋头衔战，赛制起源于江户时代的四大家，如今反为中韩效仿，成为棋类赛事特有的经典赛制。
公元前10世纪，稻米由中国传入日本，隋唐时期由中国传入茶叶；20世纪的昭和初年，日本京都的茶铺创新制茶工艺，以传统蒸青绿茶，融合特制的烘炒玄米，发明了富有日式特色的玄米茶（げんまいちゃ）。此后玄米茶在日本民间盛行，广受欢迎。时至今日，玄米茶仍是日本人的家中常饮。
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图：日式玄米茶
传统的中国茶，神奇的东方树叶
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农夫山泉东方树叶系列茶饮
开创鲜叶萃取，坚守传统十年如一
特制的玄米清香，拼配日式绿茶
留得鲜美汤色，回敬中国以礼
在十周年之际
东方树叶推出了两款新品——
以蒸青绿茶与烘炒玄米融合的日式玄米茶
以云南普洱与新会柑皮搭档的青柑普洱
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玄米焙香，绿茶芬芳
入口清冽，回味甘长
在这个飒爽秋日
伴庭前落英与案上楸枰
闲云静坐
打一局前人古谱
品一杯玄米青柑
回味百年棋坛盛景
更品千年茶的东方美学
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茶。
香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
----唐·元稹「一七令·茶」
芒之推荐：
东方树叶10周年新品系列：玄米茶，普洱青柑
东方树叶经典系列：茉莉花茶，红茶，乌龙茶，绿茶（各大商超有售
参考
1.日本蛤碁石的传统制作工艺-日向蛤棋子之歌.宫崎县图书馆
2.日本古代の囲碁史に関わる文献資料リスト
3.長くて短い日本茶の歴史。抹茶と煎茶のルーツと発展を辿る.煎茶堂東京
4.中国茶传入日本的历史与发展
PS：东方树叶茉莉花茶是小芒最喜欢的饮品啦，写作必备，吨吨吨！
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